Pollo con Brócoli a la Mantequilla
Pasos de la receta
- 1
Cortar el pollo en trozos pequeños y condimentar con el ajo en polvo, el comino y la sal, dejar reposar por unos minutos, mientras tanto lavar y cortar las verduras.
- 2
En una sartén derretir 1 y 1/2 cdas de mantequilla y en ella freír el pollo, una vez que este cocido, traspasarlo a un pocillo y reservar.
- 3
En la misma sartén, agregar el resto de la mantequilla y saltear por unos minutos la cebolla cortada en cubitos, el pimentón cortado en cubitos y el brócoli tal como se ve en la foto. Cuando estén listos agregar el pollo que teníamos reservado, rectificar de sal y servir. Puedes agregarle un poco de semillas de sésamo.
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