Relleno de carne cortada a cuchillo

Name: Relleno de carne cortada a cuchillo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne para empanadas; 1 kg cebolla; 1 morrón rojo; 2 dientes ajo; 250 gr verdeo; Sal, pimienta, pimentón; 1 hoja laurel

calu-calita @cook_16634831

Bs As

Relleno de carne cortada a cuchillo

calu-calita @cook_16634831

Guardada

Ingredientes

1 kgcarne para empanadas
1 kgcebolla
1morrón rojo
2 dientesajo
250 grverdeo
Sal, pimienta, pimentón
1 hojalaurel

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a hervir la carne con un puñado de sal y 1 Hoja de laurel, una vez tierna, Dejar enfriar y cortar a gusto
2

Picar las verduras, menos la parte verde del verdeo(reservar) poner en una olla con 4 cucharadas de aceite y blanquear
3

Agregar la carne y los condimentos a gusto. Cocinar por 20 minutos y agregar el verdeo.
4

Dejar enfriar y agregar huevo duro picado a gusto.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

calu-calita @cook_16634831

9 de mayo de 2020 05:07

Bs As

Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍

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Palabra clave

Relleno Carne

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