Galletas de Vainilla

Name: Galletas de Vainilla
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g harina de trigo; 1 huevo; 100 g azúcar; 100 g mantequilla; 1 cucharadita levadura; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 pizca sal; 1 bol con azúcar glass

Paula Gutierrez @cook_21850972

Galletas de Vainilla

Paula Gutierrez @cook_21850972

Guardada

Ingredientes

180°C por arriba y por abajo unos 15 min

200 gharina de trigo
1huevo
100 gazúcar
100 gmantequilla
1 cucharaditalevadura
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 pizcasal
1bol con azúcar glass

Guardada

Pasos de la receta

180°C por arriba y por abajo unos 15 min

1

Primero de todo mezclaremos con una batidora el azúcar, la mantequilla y la esencia de vainilla.
2

A continuación, echamos el huevo a la mezcla anterior y lo mezclamos.
3

En tercer lugar, utilizaremos un colador para tamizar la harina, la levadura y la pizca de sal. Se mezcla con una espátula o un utensilio de madera y nos quedaría este resultado.
4

Por último, cogemos la mezcla y le damos forma de galleta. En el bol que estaba lleno de azúcar glass metemos la galleta y la rebozamos como si fueran unas croquetas, la cogemos y le quitamos el exceso.
5

Como ya tenemos la galleta con el azúcar la pondremos en una bandeja encima del papel para hornear y quedaría algo así.
6

Cuando las saquemos las dejamos en unas rejillas y ya estarán listas. A mí me han dado para unas 20 aprox