En un bowl hacemos un cremage(crema) con el azúcar y la manteca

Cuando esté hecho el cremage agregamos la esencia de vainilla y los huevos y batimos

Cuando esté incorporado todo agregar la banana muy bien pisada (yo la mixeo y queda líquida eso le da mayor humedad) y por último con la banana bien mezclada (sin batidor) agregamos la harina y los chips

TIPS: TIENE QUE QUEDAR UNA MEZCLA COMO EL Bizcochuelo DE CAJA, SI NO LE AGREGAN UN CHORRITO DE LECHE... SIEMPRE ESO DEPENDE DEL TAMAÑO DE LOS HUEVOS Y MARCA DEL HARINA

Ponemos la mezcla en un molde enmantecado y henarinado, y la horno medio bajo aprox 30 MIN.

Suban el resultado a Instagram y etiquetenmen /dulcemanjar._

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