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Quesadillas de lomo de res
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Foto principal de Quesadillas de lomo de res

Quesadillas de lomo de res

Allan Hemerson Mejia
Allan Hemerson Mejia @cook_5847234

Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.

Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.

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Quesadillas de lomo de res

Allan Hemerson Mejia
Allan Hemerson Mejia @cook_5847234

Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.

Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.

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Ingredientes

  • 10 unidadestortilla de harina
  • 1 libraqueso Mozzarella
  • 8 onzalomo de res
  • al gustoAceite de oliva
  • 1 cabezaajo
  • La Guarnición es a su gusto
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Pasos de la receta

  1. 1

    Las 8 onzas de carne condimentada al gusto se cocina a la parrilla o plancha la cocción debe de quedar 3/4 luego está misma se hace en picadillo.

  2. 2

    Se vierte aceite de oliva a sofreír con ajo luego se aplica la libra de queso Mozzarella.

  3. 3

    Una vez el queso mozzarella este derretido colocamos la carne en picadillo.

  4. 4

    Mezclamos, fundimos bien el queso con la carne.

  5. 5

    Luego aplicamos las porciones a las tortillas de harina.

  6. 6

    Una vez las tortillas tenga el relleno del queso mozzarella con carne colocamos las tortillas en la plancha o parrilla la cocción es al gusto.

  7. 7

    Una vez estén asadas se sacan y se cortan por la mitad. Y listo usted puede usar la guarnición al gusto como también salsa ranchera u otras salsas.

  8. 8

    Una vez las tortillas tenga el relleno del queso mozzarella con carne colocamos las tortillas en la plancha o parrilla la cocción es al gusto

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Allan Hemerson Mejia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1247302
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Allan Hemerson Mejia
Allan Hemerson Mejia @cook_5847234
14 de octubre de 2016 05:57

Comentarios (7)

MarcelaPP
MarcelaPP @MarcelaPP
23 de octubre de 2016 22:00
Se ven deliciosas!!
Invitado
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Quesadilla Lomo

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