Helado rápido de mango y queso

Name: Helado rápido de mango y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 mango grande maduro; 1/2 vasito nata líquida, yo uso Light; ½ vasito queso quark 0 % materia grasa; 1 cda azúcar glas, yo no puse nada porque el mango era muy dulce; ½ cdts vainilla pura; 1 pizca jengibre

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Para el Día del Padre preparé este helado como postre. Todos se quedaron encantados en casa porque es absolutamente natural y digestivo.
Se puede elaborar con cualquier tipo de fruta que tenga pulpa.

Helado rápido de mango y queso

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1mango grande maduro
1/2 vasitonata líquida, yo uso Light
½ vasitoqueso quark 0 % materia grasa
1 cdaazúcar glas, yo no puse nada porque el mango era muy dulce
½ cdtsvainilla pura
1 pizcajengibre

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Congelar la fruta en la nevera al menos un día, pelada y troceada. Poner todos los ingredientes en un robot de cocina y triturar hasta obtener una crema suave y sin cristales de hielo.
2

Colocar en copas o cuencos y llevar una media hora al congelador. Retirar 15´ antes de servir y adornar a gusto.

Guardada

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

30 de abril de 2013 00:00

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Palabra clave

Helado Rápida Mango Queso

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