Salpimentamos los filetes y añadimos un poco de pimentón picante, hacemos los filetes a la plancha con un poco de aceite, una vez hechos los cortamos a tiras finitas.

La torta de maíz la tostamos en una sartén grande por las dos caras, en la cara que hayas tostado primero ponemos las dos lonchas de queso para derretirla un poco y sacamos, colocamos encima de un papel de aluminio.

Añadimos a la torta el pollo previamente cortado, el tomate, lechuga, ketchup y mayonesa y enrollamos.

Es rápido, fácil y riquísimo!!