Chocolate caliente al aroma de ron

Un aromático chocolate caliente siempre es bien recibido por nuestros invitados, sobre todo si es un día frío y lluvioso. Y como estamos de fiesta, le podemos añadir un poquito de ron para darle más alegría.
Se prepara con cacao en polvo, así que recomiendo que usen uno de buena calidad y, si es posible, que esté desgrasado para que la bebida quede más digestiva.
Chocolate caliente al aroma de ron
Un aromático chocolate caliente siempre es bien recibido por nuestros invitados, sobre todo si es un día frío y lluvioso. Y como estamos de fiesta, le podemos añadir un poquito de ron para darle más alegría.
Se prepara con cacao en polvo, así que recomiendo que usen uno de buena calidad y, si es posible, que esté desgrasado para que la bebida quede más digestiva.
Pasos de la receta
- 1
Poner el cacao con la leche en un cacito al fuego. Incorporar el azúcar y remover. Calentar a fuego bajo. Apartar del fuego cuando esté bien caliente y reservar.
- 2
Pasar el borde de los vasos, previamente mojado con ron, por el azúcar y la canela.
- 3
Poner la cucharada de ron en el vaso y verter el chocolate bien caliente.
- 4
Adornar con la canela en rama.
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