Filloas (crêpes) de carnaval
Me encantan los dulces, sobre todos los tradicionales y aquí, en Galicia se hacen unas auténticas exquisiteces para las fiestas. En carnavales tenemos las orejas, cuya receta ya he puesto, crujientes y bien dulces. Este año me he decidido por estas filloas que nos encantan.
Filloas (crêpes) de carnaval
Me encantan los dulces, sobre todos los tradicionales y aquí, en Galicia se hacen unas auténticas exquisiteces para las fiestas. En carnavales tenemos las orejas, cuya receta ya he puesto, crujientes y bien dulces. Este año me he decidido por estas filloas que nos encantan.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Una vez hechas las filloas ir colocándolas en un plato hasta que se enfríen.
- 2
Rellenarlas con la nata y doblarlas en triángulos.
- 3
Colocar en una fuente de servicio y espolvorear con abundante azúcar glas.
- 4
Las filloas también se pueden rellenar con crema pastelera, crema de chocolate o bien, comerlas solas espolvoreadas con azúcar.
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