Mi versión de pancakes sin gluten

Lummo
Lummo @cook_22287161

Una versión no tan fit pero igual de ricas. ¡Y sin gluten! Riquísimas 🥰

Mi versión de pancakes sin gluten

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Una versión no tan fit pero igual de ricas. ¡Y sin gluten! Riquísimas 🥰

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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 6 cucharadasharina sin gluten o maizena
  2. 1y 1/4 tazaleche
  3. 2huevos
  4. 2 cucharaditasMargarina derretida
  5. 1 cucharaditaslevadura
  6. 3 cucharadasazúcar
  7. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  8. Ralladura de limón

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en la batidora de vaso y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea, con cuerpo y sin grumos.

  2. 2

    En una sartén antiadherenteponer un poco de Margarina. Cuando hagan burbujas se les da la vuelta.

  3. 3

    Servir al gusto. Con plátano, miel, sirope...

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