Filetes de pollo con conserva de cerezas al Madeira

Name: Filetes de pollo con conserva de cerezas al Madeira
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 filetes de pollo fino; 1 cuenco con “Conserva de cerezas al Madeira” (VER MI RECETA); 2 cdas mantequilla; ½ limón, zumo; sal marina; pimienta blanca molida; 1 cda pimentón dulce de La Vera

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Este plato es muy sencillo y sano, basta con preparar una carne de ave a la plancha o a la parrilla y acompañarla con la conserva de cerezas.
El resultado es un plato de fiesta para cualquier ocasión.

Filetes de pollo con conserva de cerezas al Madeira

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

6filetes de pollo fino
1cuenco con “Conserva de cerezas al Madeira” (VER MI RECETA)
2 cdasmantequilla
½limón, zumo
sal marina
pimienta blanca molida
1 cdapimentón dulce de La Vera

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Salpimentar los filetes y añadirles el pimentón y el zumo.
2

Dejar en la nevera durante 2 horas.
3

Calentar bien una parrilla y poner la mantequilla.
4

Dorar los filetes “vuelta y vuelta”, para que la carne quede dorada pero no recocida.
5

Calentar las ceres a fuego muy bajo en una ollita pequeña.
6

Servir los filetes acompañados de la conserva.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

20 de junio de 2014 20:24

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Filete De Pollo Cereza

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