Cuando estudiaba magisterio, tenía una asignatura “Economía doméstica” en la que nos ensañaban, entre un montón de cosas absurdas tales cómo ventilar correctamente una cama, poner una mesa elegante, etc., también nos impartían unas horas semanales de cocina. De los apuntes de aquéllas clases rescaté esta receta.Sencilla pero muy buena.Al menos para algo sirvió esa asignatura.

Una delicia, sale un bizcocho jugoso con un intenso sabor a limón y además es una receta fácil de hacer, sólo mezclar ingredientes, horno y listo

La foto es de una receta anterior de "chochoflan" use la mitad de esta preparación para hacerlo.El secreto esta en batir bien los huevos. La esencia o ralladura es opcional.Usar la misma taza para medir los ingredientes.

Una receta para las mejores meriendas !!#Alambiquecocina

Esta es una de las tartas más ricas que yo he probado, se necesita muy pocos ingredientes. A ver si les gusta mi receta.

Es una receta rápida, sencilla y muy versátil porque está muy rico como un sencillo postre o como base de tartas.

Es un bizcochuelo clásico con sabor especial, sabor a almendras. Las almendras constituyen el ingrediente que lo caracterizan.

La manera más dulce de terminar una comida, disfrutando de un bizcochuelo moreno endulzado con azúcar de caña integral y saborizado con ralladura de naranja al igual que el delicioso almíbar en el que se cocinan las manzanas en mitades que lo rellenan. Este almíbar también está elaborado con sidra y licor de sidra.Se presenta el bizcochuelo espolvoreado con azúcar glas y decorado con hojitas de menta fresca, no necesita más.Con estas manzanas en almíbar de sidra he elaborado otra receta, un postre frío de gelatina, “manzanas a la sidra en gelatina de fresa”, que también compartiré con ustedes.

Le llamo Bizcochuelo de temporada, porque lo podemos hacer hacer con cualquier fruta, ahora de mandarina que es tiempo, un poco más adelante de fresas ¡Delicioso! En verano de Albaricoque ¡Un capricho! Y sobre todo los niños comen fruta sin enterase.

Esta receta tan rica es de Vicky Ardino🌹Me parece una auténtica maravilla ella la hizo de frambuesa y yo la he hecho de fresa y con el glasé de frutos del bosque.Lo mejor de todo se puede hacer con la gelatina que quieras y el color por dentro es espectacular del bizcochuelo 😉