Pollo borracho
vicdeniz @vicdeniz
Pollo guisadao con cebollas, caldo de pollo y alcohol a elección, se sirve con puré de papas.
Pollo borracho
Pollo guisadao con cebollas, caldo de pollo y alcohol a elección, se sirve con puré de papas.
Pasos de la receta
- 1
Se pone a freir el pollo en la mantequila a fuego medio, cuando este doradito se baja fuego bajito.
- 2
Se rebanan las cebollas en rodajas y se le agregan al pollo, salpimentar, agrega el caldo de pollo y despues de 3 minutos se agrega el licor de su elección
- 3
Se tapa y a los 3 minutos se retira del fuego y se acompaña preferentemente con puré de papa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vicdeniz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/125725
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Pollo a la portuguesa Pollo a la portuguesa
Aquí tienen la receta de pollo a la portuguesa que me pidieron. Pollo con salsa de tomate, cebolla y ajíes, se agrega vino blanco o caldo de pollo y se sirve con perejil picado.
-
Pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Receta ligera y digestiva que no exige renuncias al placer de comer rico.La cerveza, que pierde todo el alcohol en la cocción, le da al pollo un increíble gusto de guiso. Ideal para acompañar con arroces.Vídeos: Pollo a la cerveza
-
Pollo y cebollas al ajo con puré cremoso de patatas Pollo y cebollas al ajo con puré cremoso de patatas
Receta sencilla, rica y sabrosa. Pollo y cebollas enteras cocinadas al horno con un cremoso puré de patatas.
-
Pollo asado con coñac Pollo asado con coñac
Pollo asado de la iaia. Sabroso pollo al horno con cebolla, patatas y un toque de coñac.
-
Pollo borracho Pollo borracho
Una receta de pollo a la cerveza a mi manera! (Aclarando que el borracho es el pollo, no el cocinero!)
-
Pollo al estragón Pollo al estragón
Pollo frito en cazuela con cebolla, ajos, estragón y vino blanco, se sirve con patatas fritas.
-
Croquetas de pollo con harina de garbanzo Croquetas de pollo con harina de garbanzo
Sí, se trata de las croquetas de pollo de siempre con harina de garbanzo. Básicamente, la versión que hacemos en casa que también lleva algo del caldo donde hicimos el pollo (en mi recetario caldo de pollo y verduras).
-
Pastillas de caldo de pollo Pastillas de caldo de pollo
Cuando se hace un caldo de pollo todas las verduras y el pollo que se usa se pueden aprovechar para hacer pastillas de caldo. #LoCocinoNoLoTiro
-
Albóndigas de pechuga de pollo campero en salsa verde Albóndigas de pechuga de pollo campero en salsa verde
Para que no queden secas, se puede poner el pan rallado antes de mezclarlo a los demás ingredientes, remojado en un poquito de leche o caldo y dejar que empape muy bien antes de incorporar a la carne de pollo.
-
Pollo con tomate a mi manera Pollo con tomate a mi manera
Pollo en cazuela con tomate, vino y caldo, se sirve con patatas fritas o arroz blanco.
-
Pollo al curry con cebollas en cazuela Pollo al curry con cebollas en cazuela
Cazuela de trozos de pollo fritas con curry, se sirve con perejil picado. -
Carrilleras de novilla Carrilleras de novilla
Carrilleras con verduras rehogadas, salsa de tomate, soja, caldo y pimienta, se sirve con puré de patatas.
Más recetas recomendadas
Comentarios