Pollo en salsa
Pasos de la receta
- 1
Se marcan los muslos de pollo en la olla, se ponen a cocinar y reservo
- 2
Primero sofreímos la cebolla y los ajos y los pimientos troceados en pequeño, y reservamos
- 3
Partimos, pelamos y troceamos los tomates y los añadimos cuando esté pochado el vino blanco y hasta que reduzca
- 4
Añadimos los muslos, dos hojas de laurel y agua o caldo hasta cubrir los muslos. Cocinar hasta 45 minutos, que la salsa esté espesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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Una receta tan fácil que espero ver muchas fotos respuesta. Se puede acompañar con arroz o patatas.#Alambiquecocina
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Yo suelo usar contramuslos porque quedan más jugosos que la pechuga pero, como en todo, va en el gusto de cada uno.Es una receta con muy poquita grasa y bastante verdura, así que resulta muy saludable.
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