Flores de zuchini rellenas
Silvia48 @cook_1109276
Flores de zucchini rellenas con una crema de ricota, anchoas, hierbas aromáticas y queso, rebozadas y doradas en aceite, se sirve espolvoreadas de azúcar impalpable.
Flores de zuchini rellenas
Flores de zucchini rellenas con una crema de ricota, anchoas, hierbas aromáticas y queso, rebozadas y doradas en aceite, se sirve espolvoreadas de azúcar impalpable.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar la ricotta con las anchoas cortadas finas, las hierbas y el queso. Rellenar con esto las flores.
- 2
Hidratar la harina con la cerveza y las claras previamente batidas. Pasar las flores por la masa y freir hasta que se doren. Retirar sobre papel de cocina y espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia48 le encantará ver cómo quedó.
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