Abrir por la mitad los aguacates, los pelamos, quitamos el hueso y troceamos y lo vamos echando dentro de la picadora.

Pelar el tomate, trocear y echamos en la picadora. Pelamos y cortamos un trozo de cebolla y echamos dentro de la picadora.

Exprimimos un limón y lo colamos para que se nos caigan las semillas dentro de la picadora.

Echamos un poco de sal y picamos bien para que salga la mezcla muy uniforme y echamos en un bol.

Poner unos nachos picantes o normales y unos snacks de finas hierbas con tomate, si quereis que el guacamole sea picante le ponéis una guindilla antes de batirlo, para que el sabor sea homogéneo.