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Emulsión de peras

Silvia48 @cook_1109276

Lo vi en un programa de tv. y me parecio interesante para servirlo sobre vegetales.

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Emulsión de peras

Silvia48 @cook_1109276

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

100gr.peras peladas
30gr.azúcar
30gr.mostaza de Dijón
300cc.aceite de oliva
0,5 gr.coriandro en polvo

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Pasos de la receta

15 minutos

1

Se procesa todo y se sirve con vegetales.

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Silvia48 @cook_1109276

8 de abril de 2012 00:00

Argentina

soy una abuela con ganas de seguir admirando el mundo

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