A los niños les encanta. Hecha con mi THermomix6 una auténtica joya.

Hoy domingo no sabia que hacer, entonces pensé' en preparar un plato como los de restaurante y tenía ternera y patatas pero como quería un plato especial pues e preparado esta crema que aparte de usarla para carnes también la podemos acompañar en pescados, suele tener un sabor muy cremoso gracias a la nata, probarla os gustara'.

Las cremas de verduras suelen tener un ingrediente protagonista y el de esta es un trozo de calabaza del huerto. La receta va dedicada a mi hijo mayor. Le he dado otro trozo y le he animado a hacerse una crema pero no estaba seguro cómo hacerla. Puedes usar las verduras de apoyo que tengas en casa - cebolla siempre. También puedes usar distintas hierbas y especias. La cuestión es lanzarte sabiendo.que si la cocinamos en casa estará mil veces mas sana y apetecible que si la compramos hecha ya en brik o sobre.

Parece que empieza a refrescar y vuelve a apetecer las cremas calientes. Hoy he preparado una variante de mi crema de calabacín pero con calabaza y sin curry. Escribo la receta para dos o tres personas.

Receta muy fácil y muy buena. Nosotros la acompañamos con chorizo porque no gusta mucho la combinación.

#delantaldorado

fácil elaboración

Una crema fácil, saludable y sin lácteos 😋😋