Sopa de calabaza cremosa

Name: Sopa de calabaza cremosa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 calabaza; 1 sobre caldo de verduras en polvo; 2 cucharas leche en polvo; 2 cucharas queso crema; c/n Sal y pimienta; Orégano una cuchara de té (opcional); Agua c/n para hervir la calabaza

May Pascuali @maypascuali

Sopa de calabaza cremosa

May Pascuali @maypascuali

Guardada

Ingredientes

1/2calabaza
1 sobrecaldo de verduras en polvo
2 cucharasleche en polvo
2 cucharasqueso crema
c/nSal y pimienta
Orégano una cuchara de té (opcional)
Agua c/n para hervir la calabaza

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar la calabaza en cubos pequeños. Poner en una olla con el agua y el sobre de caldo.
2

Hervir hasta que la calabaza se pase de cocción (es decir que al apretarla con la cuchara se haga puré). Agregar ahí mismo la leche en polvo, el queso crema y los condimentos.
3

Procesar la mezcla con minipimer(licuadora de mano) o licuadora. Servir 👍🏻