
Filetes de pescado horneados a la napolitana

Para los filetes de pescados los elija sin espinas, pueden ser filetes de bacalao, lenguado, tilápia o Saint Pierre,etc
Use todos los ingredientes frescos y no te olvides el ingrediente principal: el amor!
Filetes de pescado horneados a la napolitana
Para los filetes de pescados los elija sin espinas, pueden ser filetes de bacalao, lenguado, tilápia o Saint Pierre,etc
Use todos los ingredientes frescos y no te olvides el ingrediente principal: el amor!
Pasos de la receta
- 1
Cortar los tomates, la cebolla, la cebolleta, la zanahoria, el calabacín, el puerro en rodajas bien delgadas.
- 2
Disponga los filetes de pescado en una fuente refractaria, añadir el zumo de naranja, hacer las camadas con los vegetales dejando por últimos los tomates y espolvoree orégano, perejila, la albahaca, sal, pimienta a gusto.
- 3
Rocié con aceite y lleve al horno hasta que estén todo cocido.
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