Burritos de ternera y pollo

Alexis Barrasa
Alexis Barrasa @pitufazo
Madrid

Burritos de ternera y pollo

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Ingredientes

60 minutos
4 raciones

Pasos de la receta

60 minutos
  1. 1

    Cocer arroz y picar la carne si no está ya picada

  2. 2

    Picar cebolla y ajos, rehogar la carne, incorporar las especias y dejar reducir

  3. 3

    Cortar tomate natural en tacos y lechuga en juliana muy fina

  4. 4

    Añadir a la tortilla en este orden: Lechuga, tomate, arroz, carne y aderezar con salsas al gusto. Todos en el centro en fila para poder cerrar. Sujetar con palillos es más cómodo.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Alexis Barrasa
Alexis Barrasa @pitufazo
Madrid
Me encanta cocinar👨🏻‍🍳
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