Tortitas De Papa A La Plancha Con Queso 🍽

Name: Tortitas De Papa A La Plancha Con Queso 🍽
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Papas medianas; 1 huevo; A gusto perejil; A gusto diente de ajo; A gusto condimentar; c/n Queso Cremoso; c/n Rebozado; c/n Pan Rallado; c/n Harina cualquiera Que tengas; 2 huevos; A gusto condimentos

NatyLuna @NathalieLuna

Resistencia Chaco

Tortitas De Papa A La Plancha Con Queso 🍽

NatyLuna @NathalieLuna

Guardada

Ingredientes

2Papas medianas
1huevo
A gustoperejil
A gustodiente de ajo
A gustocondimentar
c/nQueso Cremoso
c/nRebozado
c/nPan Rallado
c/nHarina cualquiera Que tengas
2huevos
A gustocondimentos

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer hervir la papa hasta que estén tiernas, hacer un puré, colocar el perejil cortado y el ajo revolver, condimentar a gusto cuando este tibio el puré volcar el huevo y revolver, hacer las bolitas con las manos colocar en el centro queso y volver a cerrar con las manos...
2

Para el rebozado Batir los 2 huevos, condimentar a gusto...por otro lado colocar la harina en un bols y el pan rallado en otro..
3

Las Bolitas Pasar por harina, huevo y por último pan rallado...aplastar un poquito y llevar a la plancha con un poco de aceite... hasta qye estén dorados de los 2 lados..
4

Un tips si te sobra la mezcla del huevo A esa mezcla agregale pan rallado para no tirar nada y hacer unas bolitas con eso colocar queso y quedan riquísimas... probalas..