Volcán De Manjar
Receta para los amantes del manjar!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Enmantequillar 6 moldes de quequitos
- 2
Derretir el manjar junto a la mantequilla, a baño maría, hasta tener una mezcla uniforme
- 3
Agregar las yemas y huevos, uno a uno, revolviendo bien para integrar todo y quede muy bien mezclado
- 4
Cernir la harina con el azúcar flor y mezclar envolventemente a la mezcla anterior
- 5
Dividir la mezcla entre los moldes preparados y llenar a 2/3 del molde
- 6
Refrigerar durante 30 minutos para que así cuando abras el volcán la caida del manjar sea mejor
- 7
Hornear a 180°, por 10 minutos o hasta que se forme una corteza por los lados pero al medio esté blando aún
- 8
Cuando estén listos, sacalos del horno, espera 5 minutos y sirve en un plato. Lo puedes acompañar con helado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando.con.igna le encantará ver cómo quedó.
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Holaaaa, soy Ignacia y tengo 14 años, me encanta cocinar y disfrutar de todo!! Espero que puedan seguirme y cocinar mis recetas!En instagram como: @cocinando.con.igna
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