Pan Árabe

Name: Pan Árabe
Yield: 16 panes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Harina 000; 20 gr Levadura fresca; 30 cc Aceite; 10 gr Sal; 1 cdita Azúcar; 250 cc Agua tibia

Edith Graziosi @Lelucini2023

Buenos Aires

Delicioso

Pan Árabe

Edith Graziosi @Lelucini2023

Delicioso

Guardada

Ingredientes

16 panes

500 grHarina 000
20 grLevadura fresca
30 ccAceite
10 grSal
1 cditaAzúcar
250 ccAgua tibia

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar la harina junto con la sal y mezclar. Hacer un hueco y poner la levadura el aceite el azúcar y de a poco el agua tibia. Amasar por 10 minutos y dejar descansar hasta duplicar el volumen.
2

Luego desgasificar la masa y cortar los bollos colocarlos en una fuente para dejar leudar nuevamente.
3

Una vez duplicado el volumen estirar la masa. Colocarlos en fuente de horno.llevar a horno bien caliente y cocinar por 7 min no más de eso porque quedaría el pan muy crujiente y se romperia al cortarlos
4

Luego ya cocidos los panes yo los hice con jamón y queso 😋