Pondremos un poco de leche en un cazo, le añadiremos la leche en polvo y removeremos un poco y seguidamente, añadiremos el resto de leche.

Lo pondremos al fuego hasta llegar a la temperatura de 45 grados centígrados.

Lo sacaremos del fuego, y le añadimos el yogurt con todo su jugo mezclaremos bien.

Lo pondremos en unos tarros mejor de cristal y lo pondremos dentro del horno a 50 grados centígrados durante cuatro horas.

Los sacaremos del horno, y ya veréis que han empezado a cuajar. Los taparemos con papel de aluminio y los volveremos a poner dentro del horno pero ya apagado sin temperatura por espacio de doce horas.

Pasadas las doce horas, ya tendremos el yogurt cuajado. Esto es la base del yogurt y servirá para hacer muchos tipos de sabores.

Si queréis seguir haciendo reservaron uno para que os sirva de base.

Mirar el video para una mayor comprensión.