Fudgy Brownies

Name: Fudgy Brownies
Cuisine: paraguaya
Ingredients: 240 g manteca pomada; 30 ml aceite girasol; 260 g azúcar; 200 g azúcar morena; 4 huevos; 1 cucharada esencia de vainilla; 3/4 cucharadita sal; 130 g harina 0000; 100 g cacao en polvo; 200 g chips de chocolate

Ana Bogarin @cook_21259443

Fudgy Brownies

Ana Bogarin @cook_21259443

Guardada

Ingredientes

240 gmanteca pomada
30 mlaceite girasol
260 gazúcar
200 gazúcar morena
4huevos
1 cucharadaesencia de vainilla
3/4 cucharaditasal
130 gharina 0000
100 gcacao en polvo
200 gchips de chocolate

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalentar el horno en 180 grados.
2

Aceitar una fuente de 20x30 cm y forrar con papel vegetal.
3

En un bowl mezclar manteca, aceite, azúcar y azúcar morena.
4

Agregar huevos y esencia de vainilla y batir hasta que se aclare el color.
5

En otro bowl mezclar harina, cacao en polvo y sal.
6

Agregar de a poco los ingredientes secos a los ingredientes mojados y mezclar hasta combinarlos. No mezclar demasiado.
7

Agregar 3/4 de los chips de chocolate y mezclar.
8

Poner la mezcla en la fuente y decorar con el resto de los chips de chocolate.
9

Hornear por 25 a 30 minutos. Dejar enfriar.