Me gusta la cebolla, me gusta la ternera, me gusta la cerveza… Así que me dije que estaría bien hacer una receta en la que tuvieran cabida esos tres ingredientes y, como me gustan los platos con color, aposté por la cúrcuma y los guisantes. No me equivoqué. Está buenísima.

Hoy quiero compartir esta receta que cuando yo tenía unos 16 años fue la primera vez que oí decir a una señora ya mayor y vecina mía, hoy voy a hacer una tortilla de patatas sin huevo y yo me quedé sorprendida pues no sabía cómo se podía hacer una tortilla sin huevos jaja ella me dijo pues la haces igualmente pero sin huevos jaja y así es está tortilla que va muy bien para acompañar unos huevos fritos o cualquier filete a la plancha , si no gusta con cebolla se puede hacer sólo con pata.

¿Que no te apetece cena rebuscada pero quieres comer bien? Pues toma nota. Esta tosta de aguacate y huevo no sólo es deliciosa sino que es además muy nutritiva!

En mi casa gustan mucho las albóndigas y por la alergia de mi hija no puede llevar huevo (quizás en poco tiempo si, crucemos los dedos) así que siempre tienen que estar hechas por mi. A mi me gusta ponerles estas patatas, al no ir fritas no son tan pesadas y son muy sabrosas. Espero que os guste 😉

Es una versión del aglio olio que resulta muy fácil y resultona. El huevo frito le aporta cremosidad a la receta.Si a los niños no les gusta el picante, pues no se añade guindilla ( cayena, chili)

Iba a hacer otra receta pero a la hora de cortar la pechuga me hasalido mal, así es que he improvisado otra receta!!🤣🤣Siempre las cosas no salen como esperas, pero estoy contenta con el resultado final, nos a encantado!!😁😁

Siempre nos gusta para desayunos y meriendas un bizcocho casero. Pues hoy sin huevo y con una harina que solemos utilizar para rebozar. si, un poco raro pero así es. Me parece estupendo para los intolerantes al huevo. Pero ahora miramos el paquete de harina y vemos que nos dice.VER LA RECETA EN VIDEO.https://youtu.be/yqUl1mcyVLg

Normalmente cuando hago merluza rebozada la hago con huevo y harina o panko. El otro día descongelé unos trozos de merluza que tenía en el congelador, y en el momento de hacerlos vi que el único huevo que tenía en la nevera había pasado su fecha de caducidad 🤦🏻‍♀️ Así empecé a buscar rebozados de cerveza porque la verdad es que los tan famosos fish and chips ingleses (que por cierto, a pesar de la mala fama de la cocina inglesa, están TREMENDOS) utilizan cerveza en vez de huevo en el rebozado. Los hice así y la verdad es que estaban buenísimos. El título de nuggets es porque cuando los los probó mi hijo me dijo "Qué nuggets de pescado más buenos" 💜 Iba a compartir la receta con @MauriceColmener porque me ha comentado que su mujer también es británica y a veces comen fish and chips en casa, y me he dado cuenta que no la tenía publicada todavía. Así que rescatada de mis borradores, aquí la comparto!! Feliz domingo amigos!!

La Cena Loe puesto así por que la merluza no me gusta así que se puede hacer con cualquier pescado

Mi prima es alérgica al huevo y su hermano me pidió esta tarta. Después de mirar mogollón de recetas no encontré ninguna que no fuera fría y mi primo la quería al horno, así que experimenté y con éxito

Esta receta es una receta que aprendi desde muy pequeño, cuando no había manera de comerme las espinacas y mi madre las hacia de mil maneras, hasta que encontró la receta perfecta para mi.Podéis combinarla de manera a vuestros gustos, en esta el queso lo lleva interiormente con las pasas y el huevo se utiliza para darle esa sensación de gratinado, la verdad que están muy bien probarlo. Esta manera de gratinar va bien para gente que no le gusta el queso o no puede hacer unos canalones y echarle huevo batido y le da ese toque similar al queso.

Entre las peticiones que he tenido para el blog, están las de recetas para veganos.Cada vez es má fácil encontrar sustitutos de la carne. En el caso de hamburguesas, normalmente se sustituye la carne por tofu, aunque esta opción, que me han pasado en un video del Movimiento Ecológico por los Derechos de los Animales, en vez del tou se utiliza una mezcla de frijoles y quinoa.Auqnue he hecho alguna pequeña variación, la receta es del MEDA.Con los niños no ha tenido mucho éxito. Se encontraron con una textura de hamburguesas totalmente diferente a lo que esperaban, aunque con los adultos sí que ha sido una buena opción para la sustitución de la carne.