Niditos de arroz

Name: Niditos de arroz
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 tazas arroz cocido; Salsa blanca con 3/4 de leche; 1 lata arvejas; 4 huevos; 150 gr Queso cremoso; Queso rallado a gusto; Sal pimienta y nuez moscada

Flor @cook_24151850

Caba

Mi abuela los hacía de puré de papa. Yo los hago en ambas versiones. Hoy con #arroz y #salsablanca.
Es una opción completa, suculenta y #económica para estos días de frío.
Podés dejar preparada una parte y terminar minutos antes de cocinar. Receta ideal para aquellos que aún trabajando en casa dejamos #viandas para el mediodía.
#almuerzoeconómico

Niditos de arroz

Guardada

Ingredientes

1 hora

4 raciones

4 tazasarroz cocido
Salsa blanca con 3/4 de leche
1 lataarvejas
4huevos
150 grQueso cremoso
Queso rallado a gusto
Sal pimienta y nuez moscada

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Cocinar el arroz y reservar
2

Realizar una salsa blanca espesa. Cuando está lista, dejar reposar y agregar el arroz.
3

Lavar las arvejas para quitar el exceso de sal y mezclar con la preparación anterior.
4

Colocar en cazuelitas para horno y agregar trocitos de queso fresco
5

Ahuecar la preparación y agregar un huevo.
6

Llevar a horno caliente hasta que el huevo esté cocido.
7

Terminar con un poco de Queso Rallado