Muffins salados de choclo 🌽

Name: Muffins salados de choclo 🌽
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 latas choclo; 400 g harina; 2 huevos; 1 morrón; 1 cebolla colorada grande; 1 cucharada polvo de hornear; 90 cc leche; 95 ml aceite de oliva / o regular; 4 cucharadas queso crema; Sal, pimienta y condimentos a gustó; Queso fresco o muzzarela a gustó

Dai PP @cook_21541567

u complemento para un #almuerzoeconomico o cena 😋

Muffins salados de choclo 🌽

Dai PP @cook_21541567

u complemento para un #almuerzoeconomico o cena 😋

Guardada

Ingredientes

15 min

2 lataschoclo
400 gharina
2huevos
1morrón
1cebolla colorada grande
1 cucharadapolvo de hornear
90 ccleche
95 mlaceite de oliva / o regular
4 cucharadasqueso crema
Sal, pimienta y condimentos a gustó
Queso fresco o muzzarela a gustó

Guardada

Pasos de la receta

15 min

1

Batir los huevos con la leche la sal y la pimienta al gusto.
2

Agrega el aceite de oliva y bate hasta integrar. Una vez hecho esto agregamos el queso crema, el choclo, morrón y cebolla.
3

Agrega la harina junto con el polvo de hornear y mezcla muy bien para que los muffins no queden con grumos.
4

Coloca un poco de la mezcla de los muffins salados el moldes y en medio pones el queso fresco o muzzarela y Volves a cubrir con la misma mezcla y lo llevamos al horno.
5

Hornéalos a 170ºc por 20 minutos o hasta que estén dorados. Yo les puse una pincelada de huevo por encima para que estén más brillosos.
6

Y listo 🌽😋👏