Panquecitos de vainilla

Name: Panquecitos de vainilla
Yield: 8 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 6 Tazas harina; 2 Taza azucar; 1 Cda polvo para hornear; 4 Huevos; 250 gr. mantequilla o margarina; 1 taza esencia de vainilla; 2 Taza leche entera; 24 capacillos

analizbeth @cook_1117985

México

Es una receta fácil y tradicional para hacer panquesiitos, tambiién conocidos como muffins o quequitos

Panquecitos de vainilla

analizbeth @cook_1117985

México

Es una receta fácil y tradicional para hacer panquesiitos, tambiién conocidos como muffins o quequitos

Guardada

Ingredientes

50 minutos

8 raciones

6 Tazasharina
2 Tazaazucar
1 Cdapolvo para hornear
4Huevos
250 gr.mantequilla o margarina
1 tazaesencia de vainilla
2 Tazaleche entera
24capacillos

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Pre calentar el horno a 220° C. En un recipiente cernir la harina y reservar.
2

Revolver la mantequilla a temperatura ambiente con el huevo y la esencia de vainilla en un recipiente.
3

Agregar la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la leche. Mezclar hasta que no haya grumos. Engrasar una charola para 24 panquecitos.
4

Colocar los capacilos en cada una de los moldes para panqué. Rellenar los moldes con la mezcla. (Solo se debe de rellenar a 3/4 de su capacidad)
5

Hornear por 25 min. o hasta introducir un palillo y que este salga limpio. Una vez bien horneados se retiran y se dejan enfriar.