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Pizza de verduras con huevo

Anna @cook_anna80

Base de patata y relleno de verduritas, queso y huevo.

Base de patata y relleno de verduritas, queso y huevo.

Pizza de verduras con huevo

Anna @cook_anna80

Base de patata y relleno de verduritas, queso y huevo.

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Ingredientes

4 Comensales

2patatas
1zanahoria
1 manojoespárragos
1tomate
1mozzarella fresca
4huevos
al gustosal
1 chorroaceite
al gustopimienta

Pasos de la receta

1

Pelar y cortar las patatas a rodajas finas.
2

Precalentar el horno 180 grados.
3

Colocar las patatas en el fondo de un molde. Salpimentar y un chorro de aceite. Cocinar en el horno 15’.
4

Sacar, colocar el tomate, la zanahoria y los espárragos cortados a rodajas. Hornear 15’ más.
5

Sacar y por último colocar la mozzarella a rodajas y los cuatro huevos.
6

Hornear 10’. Servir con un poco de pimienta.

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Cooksnaps

Anna @cook_anna80

2 de julio de 2020 14:50

Santa Cristina

Comentarios (2)

Maria Donnellan @maria_donnellan

3 de julio de 2020 15:36

Hello, you cannot say that it is vegan pizza, vegan recipes do not contain any animal products, in this case: cheese and eggs. Better describe it as vegetarian pizza. A greeting!

Palabra clave

Pizza Verdura Huevo

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