Gracias a esta estupenda crema conseguimos que los rellenos de nuestros pasteles sean una delicia.

Improvisación total con unas pocas espinacas que me quedaban en la nevera, pero oye ni tan mal! Yo las rellené con pavo y queso mozzarella pero cada uno lo que más le guste. Una cena súper saludable y rápida!Pd. Prometo cambiar la foto😅🤦🏽‍♀️

Una cena completa, alta en proteínas y con su buena porción de verduras, se dobla tipo taco y la puedes rellenar con lo que te guste, aquí te doy un ejemplo 😊Como en muchas de mis recetas le pongo cúrcuma con pimienta, que tiene efecto antiinflamatorio, sobre todo para el sistema digestivo, pero es opcional 😉

No es de mi país propiamente, pero es un pan o torta pequeña de harina de maíz, con forma circular aplastada que utilizo en mis comidas. Es el plato tradicional típico de muchos países, se toma en Venezuela, Colombia, Panamá, Puerto Rico...Vídeo: Vídeo de Arepa de Venezuela

Una deliciosa receta para esos días en los que apenas tenemos tiempo para cocinar , pero no queremos renunciar a cuidarnos.

Los que tenemos tomates de huerto en cantidad y queremos guardar salsa de tomate para el resto del año, buscamos recetas sencillas, que no nos lleven mucho tiempo y que sean rápidas de hacer. Esta receta es originaria de un grupo de cocina de Facebook. Eso sí, modificada a mi gusto. Receta fácil y rica.

Las espinacas con bechamel es un plato que me chifla. Pero entre que me puse a dieta hace tiempo, y que al ver que no me funcionaba, simplemente decidi cambiar mis hábitos de comida por lo que ahora intento no consumir productos refinados, como la harina blanca, hacia eones que no las comía. Hoy os presento lo que para mi ha sido un experimento, porque nunca había probado la harina de garbanzo, queda como una bechamel normal y moliente, un poco mas amarilla, y con un leve sabor a garbanzo, pero que he leido que se neutraliza con un poco de limón. Espero que os guste, y que el conocimiento de esta harina libre de gluten, os de ganas de experimentar ^^

Una tortilla muy nutritiva, y una forma estupenda de lograr que los niños coman espinacas. Cuando están de temporada, utilizo brotes de ajos. Pero si no están de temporada, se pueden sustituir por ajos tiernos o un manojito de cebolletas (incluyendo la parte verde)

Comer sano es delicioso ,no hagas dietas elige alimentos sanos,comida real ,cuanto menos procesado sean​ los alimentos más saludable serán, cualquier receta se puede cambiar a una opción menos calórica

Una de tantas recetas indias sencillas y sabrosas que hacía mucho que no hacía. Muy parecida a la que se hace con el queso paneer, mi preferida, pero esta no desmerece nada.

100% improvisado, los dos únicos principios de mis recetas son que sean saludables y lo más ricas posibles.