Fideuá ovovegetariana

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Tenía huevos y berenjenas y se me ocurrió esto....
Fideuá ovovegetariana
Tenía huevos y berenjenas y se me ocurrió esto....
Pasos de la receta
- 1
Sofreír con aceite y sal las verduras hasta que doren y estén pochadas. Añadir el caldo y las especias. Cuando esté hirviendo añadir la pasta, remover, tapar y dejar cocinar 10 minutos. Rallar el huevo por encima y listo!!
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