Ensalada de lentejas con verduras * receta saludable*
Es una comida completa , muy rica y saludable, con pocos ingredientes que puedes encontrar en cualquier cocina, la receta esta en youtube, en mi canal comida de Marruecos explicada paso a paso de una manera fácil y sencilla https://youtu.be/dQvYVaZr6g
Ensalada de lentejas con verduras * receta saludable*
Es una comida completa , muy rica y saludable, con pocos ingredientes que puedes encontrar en cualquier cocina, la receta esta en youtube, en mi canal comida de Marruecos explicada paso a paso de una manera fácil y sencilla https://youtu.be/dQvYVaZr6g
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un olla ponemos las lentejas que hemos remojado antes en el agua una hora para cocer la hoja de laurel, los dientes de ajo y la pizca de sal.
- 2
Después ponemos los pimientos para asar, los pelamos y los cortamos en trozos pequeños.
- 3
Aparte pelamos los tomates, el pepino, la cebolla y cortamos todo en trozos también.
- 4
En un mortero machacamos el diente de ajo con otro poco de sal, luego agregamos el aceite, la pimienta, el zumo de limón y mezclamos todo bien
- 5
Finalmente en un bol grande echamos las verduras, las lentejas que hemos escurrido y están bien frías, añadimos la salsa mezclamos, probamos si está bien de sal y luego la servimos decorada con los huevos
- 6
Que aproveche
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