Guatiita
La guatita un plato típico de Ecuador, yo la comence a preparar unos meses atras viendo a mi suegra y la verdad es ke mis platos quedaron rikisimos, la acompaño con aguacate ya que en mi casa nunca falta.
Guatiita
La guatita un plato típico de Ecuador, yo la comence a preparar unos meses atras viendo a mi suegra y la verdad es ke mis platos quedaron rikisimos, la acompaño con aguacate ya que en mi casa nunca falta.
Pasos de la receta
- 1
Preparamos un sofrito con la cebolla el ajo y el aceite y el achote, luego añadimos el librillo en pezados pequeños picados.
- 2
Pasados unos minutos añadimos una o dos tacitas de leche y un poco de agua y sal; dejamos que hierva y añadimos la crema de maní.
- 3
Remover y cuando la guata este blanda echamos la papa picada, cuando este blanda dejamos actuar unos 3 minutos mas y servir.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Guasacaca Guasacaca
🍃 https://www.instagram.com/p/CQyQ5P7JvtV/?utm_source=ig_web_copy_link 🍃🥑Hace pocos días en casa hicimos arepas de pollo, queso y aguacate para toda la familia. Probamos a hacer una salsa típica venezolana que nos encanta: Guasacaca. Como cunde un montón, la hemos podido probar con diferentes platos: Arepas, tequeños, tostadas de desayuno, causa limeña… y es que le va bien a todo! Además, al dejarla reposar un día o dos, tomó mejor sabor (truco importante) 😜🇻🇪La hemos hecho en nuestro robot @mambocecotecoficial, pero se puede hacer en cualquier batidora o robot de cocina.😍
-
-
Guisantes mar y montaña Guisantes mar y montaña
Este plato creo yo que no existe pero yo he combinado el y la montaña estan echo con beicon ahumadoby megillones estan riquisimos
-
Chapata Chapata
Esta es una receta de chapata muy sencilla de hacer pero entretenida. El resultado es muy bueno. La receta la he visto en un vídeo de youtube que a su vez la chica la ha sacado del libro de pan de Iban Yarza.Os dejo el enlace: https://www.youtube.com/watch?v=8ha0w4c-L-U#JohnnyCooking #homemade #pan #chapata
-
🍃Guiso de Invierno 🌵 🍃Guiso de Invierno 🌵
Ésta receta me la explico mi compañera de trabajo que es de Ecuador, hasta entonces no conocía la yuca y empecé a cocinarla de varias formas,este Guiso es de mis preferidos en días de invierno, ella me explicó que también se hace con carne, a mi me gusta mucho con pescado blanco, está muy sabroso... espero os guste🍃
-
Guiso de mamá Guiso de mamá
Esta es una receta que hace mi madre, pero ella la hace con ternera, este guiso es de cerdo.
-
Guiso de mamá Guiso de mamá
Este guiso lo preparaba mi mamá para los días fríos, a mi me encanta! Como buena improvisadora ella no tenía una receta con cantidades exactas así que yo tratare de reproducirla con las cantidades aproximadas. Espero que les guste!
-
Guiso de habas Guiso de habas
Casi nunca comemos habas pero hemos cogido un puñado del huerto y hoy hemos hecho este guiso acompañado de unos huevos cuajados.
Más recetas recomendadas
Comentarios