Para la masa, mezclar la harina, azúcar flor, polvo de hornear, huevo y margarina, formar una masa.

Estirar la masa en un mesón enharinado y colocar la masa sobre un molde para tarta enmantequillado. Cuando esté lista llevar al horno hasta que esté dorada si tiene alguna duda hacer la prueba del palito si sale seco es porque está lista la masa.

Una vez lista la masa, dejar enfriar. Luego colocar la crema pastelera y las frutillas