Torta marmolada low carb

Name: Torta marmolada low carb
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 claras; 2 yemas; 300 g harina de almendras o de castaña de cajú o nuez; 160 ml leche; 2 cucharadita polvo de hornear (12g aprox); 2 cucharadas esencia de vainilla; 4 cucharadas stevia; Pizca sal; 45 g cacao amargo

SIL s🌞l @cook_22707432

Otra opción dulce y rica para la merienda, con ingredientes que seguro tenés en tu cocina

Torta marmolada low carb

SIL s🌞l @cook_22707432

Otra opción dulce y rica para la merienda, con ingredientes que seguro tenés en tu cocina

Guardada

Ingredientes

30 minutos

8 raciones

4claras
2yemas
300 gharina de almendras o de castaña de cajú o nuez
160 mlleche
2 cucharaditapolvo de hornear (12g aprox)
2 cucharadasesencia de vainilla
4 cucharadasstevia
Pizcasal
45 gcacao amargo

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Batir las claras a punto nieve.
2

Por separado batir las yemas con el stevia, hasta que se aclare. Agregar la sal y mezclar. Incorporar la harina con el polvo de hornear y mezclar. Añadir la esencia de vainilla y la leche y mezclar.
3

Añadir las claras a nieve con movimientos envolventes. Separar la mitad de la preparación (son aproximadamente 350g). A una de las mitad, agregar el cacao y mezclar con movimientos envolventes.
4

Verter las preparaciones de manera intercalada, en tortera aceitada o de silicona (preferible esta ultima). La preparación de chocolate queda más espesa, yo sugiero ir echando de a cucharas.
5

Cocinar en horno medio durante 30 minutos aproximadamente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

SIL s🌞l @cook_22707432

11 de julio de 2020 22:18

Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘

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Palabra clave

Bizcocho Tigre Baja En Carbohidrato

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