Que buena combinación las fresas y el chocolate....

Una torta exquisita con tres capas de bizcochos de chocolate unidas con crema chantilly y fresas o frutillas cocidas en almíbar. Su cobertura es un merengue elaborado con almíbar de ligero color y sabor a fresas. Su decoración es de fresas frescas y un número 50 de chocolate fundido.Es una torta de cumpleaños que preparé este fin de semana para celebrar el cumpleaños número 50 de mi marido. Por supuesto se la puede hacer para cualquier celebración reemplazando este número por otro, o bien, por otras formas alusivas como corazones, estrellas, letras, etc.

Esta es una tarta que preparó Flor, una de mis nueras, para una de nuestras reuniones familiares. Exquisita tarta con bizcocho de yogurt y chocolate, rellena de crema chantillí con fresas frescas o frutillas trituradas y decorada con plátanos.Una combinación deliciosa: bizcocho de chocolate, crema de fresas o frutillas y plátanos.

Bizcocho de chocolate con cobertura de chocolate y fresas; se sirve bien fría.

Exquisitos y originales brownie con una cobertura de almendras, cacao y coca cola y se acompañan de una salsa de fresas, nata y azú# bocado muy dulce y tentador

Me inspiró mi madre

Otra de mis tartas del domingo, con masa ligeramente arenosa cubierta de gelatina elaborada con almíbar casero y fresas trituradas. La adorné con fresas cortadas a manera de gajos pintadas con almíbar.Tanto a la tarta de fresas con gelatina de sobre como a esta tarta con gelatina casera las preparé el domingo como postre. La masa es muy parecida a la de una pasta frola, la diferencia es que esta no lleva maicena. Ambas gelatinas quedaron muy bien como cobertura, con la consistencia de una mermelada o confitura. El toque fresco y colorido lo aportaron las fresas que la adornan.

Esta tarta es para los golosos de mi casa que les encanta el chocolate ,lo de las fresas tenia unas pocos que se iban a pasar y las aproveche en la tarta y le quedan bien las fresas y el chocolate ,es vista y no vista, también es muy golosa.

Si te gustan la combinación de vainilla y chocolate prueba este bizcocho!! #bizcocho #chocolate #vainilla

Una de mis tartas de fresas del domingo, con una masa arenosa cubierta de gelatina de sobre preparada de manera especial y de rodajas de fresas pintadas con almíbar casero.Esta tarta preparé como postre el domingo junto con otra parecida, *tarta de fresas del domingo*. La masa de ambas tartas es la misma, lo que cambia es la gelatina de cobertura. Para esta tarta empleé dos sobres de gelatina en polvo y para la otra una gelatina casera hecha con almíbar y fresas. Ambas deliciosas y con el toque colorido y fresco aprotado por esta rica y saludable fruta.

En esta ocasión hemos preparado unas tortitas con cacao, con ese matiz único que le aporta el chocolate. El resultado han sido unas tortitas morenas como desayuno para compartir en familia y una manera fantástica de empezar el día.

En estas fechas tenemos unos cuantos cumpleaños y a mí me gusta hacerla tarta para mí marido. La vida con el esta llena de amor y mucho cariño. Te quiero mi vida.