
Bizcocho de turrón

Es un bizcocho tamaño flan individual caliente de turrón delicioso por dentro debe salir un poco de la crema de turrón, al cortarlo ese es el secreto del bizcocho de turrón o coulant.
Bizcocho de turrón
Es un bizcocho tamaño flan individual caliente de turrón delicioso por dentro debe salir un poco de la crema de turrón, al cortarlo ese es el secreto del bizcocho de turrón o coulant.
Pasos de la receta
- 1
Tostar la harina en una sartén, sin dejar de remover para que no se queme, hasta que tenga un color dorado, dejar enfriar.
- 2
Engrase de 8 a 10 moldes tipo flanera con mantequilla y reserva.
- 3
Precaliente el horno 180º.
- 4
Ponga en el vaso el turrón, los huevos, el azúcar y la harina batir con las varillas o minipimer 15 segundos.
- 5
Rellanar los moldes con la mezcla hasta las 3/4 partes del molde ,suben luego en el horno..
- 6
Justo al momento del postre hornee durante 8 a 9 minutos.
- 7
Volcar en caliente en los platos y decorar con una cuchara de nata montada.
- 8
Al cortar, el corazón tiene que estar líquido.
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