Galletas de avena buenísimas, sacadas de un libro , repostería saludable y decoradas a nuestra imaginación y gusto . Fáciles y buenísimas..

Una alternativa saludable para el desayuno o como snack. Ideal para toda la familia.• La avena, sabrosa y rica en proteínas, vitaminas B y minerales, ayuda a regular el colesterol y a prevenir los altibajos de glucosa, proporciona mayor sensación de saciedad después de comer, y van aportando energía de manera moderada pero constante.

Unas galletas fáciles y rápidas de hacer para tomar con el cafe.

Una galleta saludable y de un sabor genial

Galleeeeetasss!!! Receta un poco más saludable de las galletas tradicionales, al cambiar la mantequilla por aceite y disminuir la cantidad, y por la avena. Receta inspirada en una de Alma Obregón, ligeramente modificada en grasa, harinas usadas y azúcar, como es habitual en mi, jeje. Si no sois fans del coco, utilizad aceite de girasol y podéis sustituir el coco rallado por almendra molida. Igualmente podéis añadir frutos secos troceados, como nueces o avellanas, o incorporar una o dos cucharadas de crema de cacahuete (solo cacahuete triturado). Las combinaciones son casi las que se os ocurran, el resultado, delicioso! aromáticas, crujientes en los bordes y tiernas en el centro, cuanto más tiempo de horneado(cuidando que no se quemen), más crujientes quedarán. No me enrollo más, espero que las hagáis y me contéis que os han parecido!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=gcEhZQ95_Gk

Receta saludable para tomar tanto en el desayuno como en la merienda.

Estas galletas están... Que quitan el sentido!! Llevan avena, coco, mantequilla, un poquito de esencia de vainilla... Nada puede fallar!! Y con la cubierta de chocolate negro y coco ya... Para morirse! Sabéis a qué me recuerda su sabor?? A las galletas de la caja azul de metal redonda, las de Andorra!! Siempre que mis abuelos iban allí nos traían una o dos cajas, y para mí siempre serán las galletas de Andorra ❤️. Mi hermano y yo las esperábamos “como agua de Mayo”!! Son las típicas de mantequilla que son danesas. Si os animáis a hacerlas, espero vuestra opinión, si os recuerdan a ellas o no! #recetasconalma