Muy sencilla ( yo la suelo hacer para mis niños, que no les gusta con muchas cosas )

Esta es una receta que hacía mi madre cuando era pequeño y el otro día la hice porque tenía tomates que había frito y me acordé de allá….. a mis hijos al igual que a mi, les encantó.

Estos rollitos , se los hacia a mis hijos cuando eran adolescentes y les gustaban mucho. Hacia años que no los hacia y han quedado buenisimos.

Este es el único plato de pescado que mis hijos se comen sin rechistar, incluso repiten. Yo lo hago como plato único. Queda muy muy rico. Y siempre se puede poner más patata y menos bacalao, para que no protesten mucho, pero ya veréis como les encanta.

Tengo que decir que el auténtico arroz al horno lleva garbanzos pero como a mis hijas no les gusta los quite y lo hice así y nos encanto

Estamos sufriendo una ola de calor inusual, lo que apetece es consumir alimentos frescos.Por eso, y aprovechando unos maravillosos tomates nuevos, jugosos y maduritos preparé estos tomates rellenos.La receta es la que hacía mi madre con los tomates de su jardín huerta.

Pues como siempre hago las chichas a la plancha, en tortilla o con macarrones se me ocurrió hacer este invento y quedo muy rico, simple pero rico

Arroz a la cazuela que a diferencia de la paella (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11752-paella-o-fideua) tiene que quedar jugosa , no seca , tampoco encharcada de caldo si no jugosa se puede hacer tanto con marisco como con carne ( pollo , conejo o costilla de cerdo ) mi preferido es por supuesto con marisco o bogavante , la cantidad os lo pongo para 2 persona asi que a mas solo doblar , e igual que la paella la cebolla esta prohibida porque ablanda el arroz, aunque en otras recetas de arroz le ponga .A este arroz también le pongo un chorrito de coñac o brandy y un chorrito como 1 vasito de vino blancoLo podéis hacer en una cazuela , en una paellera alta , en olla expres o en fussioncoop en estos dos últimos casos serán 10 min. de cocciónAunque es para comer yo a veces lo hago para cenar porque me apetece sin mas , como en esta ocasión , y eso si recomiendo nada mas estar echa los minutos indicados la probáis a ver si esta a vuestro gusto y al plato a comer no dejarla reposar como la paella porque se os pasara

Las papas barqueras son un plato tradicional de las Islas Canarias, sencillo pero lleno de sabor. Estas papas, cortadas a lo largo y cocinadas con su piel, ofrecen una textura suave y un toque salino que las hace irresistibles. A diferencia de las papas arrugadas, las papas barqueras se cocinan de una manera que les permite conservar una parte de su humedad, pero con una textura seca y sabrosa por fuera. Es una receta fácil de preparar y perfecta para acompañar cualquier plato o servir como aperitivo. Su nombre, "barqueras", se debe a la forma que adquieren al cortarlas a lo largo, asemejando la silueta de una pequeña barca. Ese es el más común, pero tiene diversos nombres, como decimos cada casa o lugar las llama de una manera u otra.

Desde hace un tiempo estoy incorporando poco a poco algunos alimentos ecológicos y distintos tipos de harinas para hacer mis recetas. Estos crepes salen con más cuerpo debido a la harina integral de espelta biológica, pero merece la pena probarlos y añadir un plus de salud en un plato como este 👌🏼🤗 La receta del caramelo está en mis recetas si deseas este relleno ya sabes 😉

Antes que nada, perdón por la mala calidad de las fotos, tengo roto el móvil y la tablet tiene una cámara horrible🤣, dicho esto... Hace unos días mi niña ha estado con dolor de barriguita, con una pasa que hemos acabado pillando todos en casa, así que ha tocado hacer dieta y este plato suave y completo nos ha acompañado muchas noches. Sencillo y delicioso, perfecto para que los niños coman a la vez hidratos, carne y verdurita, que yo he puesto zanahoria pero se puede poner cualquiera: judía tierna, alcachofa, brócoli... Espero ver fotos de vuestras versiones si lo preparáis!😜

#mundo. Muy típico en la Comunidad Valenciana. Un plato completo que se agradece en esos dias de frio. Ideal para los niños que no les gusta mucho las verduras. Mis hijos sólo se lo comen si va todo machacado con el tenedor y con un toque de mayonesa.