Bizcocho de avellanas

Alba
Alba @user3452

Bizcocho de avellanas

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Ingredientes

  1. 150 gharina
  2. 100 gazúcar
  3. 50 gmantequilla
  4. 3 cucharadasaceite
  5. 4huevos
  6. 1 sobrelevadura
  7. Avellanas picadas

Pasos de la receta

  1. 1

    Se mezclan todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea

  2. 2

    Se incorporan las avellanas picadas y se mezcla un poco para que se repartan por toda la masa.

  3. 3

    Se engrasa el molde en el que lo vamos a hornear con mantequilla y harina y se vierte la masa en él. Se hornea unos 40 min. Depende del horno, lo mejor es dejarlo hasta que metamos un cuchillo y salga limpio.

  4. 4

    Por último se puden poner unas avellanas picadas por encima o un poco de azúcar glass y listo.

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Alba
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