Hojaldres de miel y sésamo caramelizado
Si quieres variar un día para tomar café, con amigos, prepara estos sencillos hojaldres bañados en miel con sésamo caramelizados. Te sorprenderán lo rápido que se hacen y lo ricos que está.
Una vez que haces estos cuadraditos de unos cuatro o cinco centímetros, los puedes acompañar tanto de ingredientes dulces como salados, mermeladas, quesos etc...
Hojaldres de miel y sésamo caramelizado
Si quieres variar un día para tomar café, con amigos, prepara estos sencillos hojaldres bañados en miel con sésamo caramelizados. Te sorprenderán lo rápido que se hacen y lo ricos que está.
Una vez que haces estos cuadraditos de unos cuatro o cinco centímetros, los puedes acompañar tanto de ingredientes dulces como salados, mermeladas, quesos etc...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Extendemos la masa filo, con el rodillo.
- 2
Partimos con el corta pasta, cuadrados, tantos como queramos hacer.
- 3
En una cazuela alta, añadimos aceite de girasol y calentamos.
- 4
Cuando este caliente, vamos añadiendo de pocos en pocos los cuadraditos y los doramos por ambas caras.
- 5
Los vamos dejando en papel absorbente,cuanto menos aceite tengan mejor.
- 6
Una vez bien escurridos de aceite, los colocamos en la fuente o plato de servir.
- 7
En una taza echamos las dos cucharadas de buena miel y añadimos una cucharada de agua templada hasta conseguir una textura ni muy liquida, ni muy espesa, seguido añadimos las semillas de sésamo caramelizadas y lo removemos todo.
- 8
Con una cuchara, vamos echando por encima de los hojaldres, riquísimos.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al milandebrera cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios