Sorbete de cerezas con kirsch
milandebrera @brera_1957
Sorbete de cerezas naturales con licor de cerezas Kirsch.
Sorbete de cerezas con kirsch
Sorbete de cerezas naturales con licor de cerezas Kirsch.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar, quitar y trocear las cerezas.
- 2
Introducimos las dos hojas de gelatina en agua fría unos diez minutos.
- 3
Introducirlas en el vaso de la batidora junto con el azúcar, agua, la gelatina y el licor a nuestro gusto.
- 4
Dejamos batiendo unos 6 o 8 minutos.
- 5
Introducimos en un bol metálico, previamente colado, tapamos e introducimos al congelador, removemos cada 20 o 30 minutos, hasta obtener la textura deseada unas 4 horas.
- 6
A mi me gusta una vez hecho, lo remuevo y lo paso por el minipimer si queremos una textura mas cremosa.
- 7
Presentación en copa como helado con una galletita o en copa como sorbete.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/132093
Cooksnaps
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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