
Truchas con gambas, jamón y champiñones

vanemari @cook_1125859
Truchas con champiñones fileteados, jamón en trozos y gambas.
Truchas con gambas, jamón y champiñones
Truchas con champiñones fileteados, jamón en trozos y gambas.
Pasos de la receta
- 1
Lavar y filetear los champiñones, cortar el jamón en cuadraditos. En una cacerola echar el aceite sofreír el jamón y a continuación los champiñones, salpimentar las truchas y colocarlas encima tapar la cacerola.
- 2
Bajar el fuego al mínimo y dejar que se haga en su propio jugo. Unos minutos antes de terminar echar las gambas para que se hagan. Y listo.
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