Salsa César
La salsa césar ya es un clásico, puede comprarse envasada igual que la mahonesa y demás, pero a mí me gusta la que preparamos en casa, sale riquísima. Hoy cuando he preparado el tupper para llevarme a la oficina... me he acordado y ahora la publico. ¡¡Espero que os guste!! Fresquita y con la ensalada queda deliciosa...
Vídeo: Salsa césar paso a paso
Salsa César
La salsa césar ya es un clásico, puede comprarse envasada igual que la mahonesa y demás, pero a mí me gusta la que preparamos en casa, sale riquísima. Hoy cuando he preparado el tupper para llevarme a la oficina... me he acordado y ahora la publico. ¡¡Espero que os guste!! Fresquita y con la ensalada queda deliciosa...
Vídeo: Salsa césar paso a paso
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero es lavar todo. Ponemos en un bol el limón exprimido, el chorrito de aceite y el vinagre. En otro platito aplastamos el ajo pelado y la/las anchoas con la salsa inglesa y la pimineta.
- 2
En el vaso de la batidora batimos el juego, le añadimos la mezcla del bol del limón y por último le añadimos la del ajo, batimos muy fuerte y poco a poco vamos añdiendo un hilito de aceite para que no se corte.
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