Bueno, como ya se han acabado los dias de fiesta y aún hace fresquito, creí que estaría bien un plato de legumbres. El cocido no triunfaba en casa y la verdad es que apenas ponía garbanzos en la mesa , pero desde que los preparo de formas distintas y con ingredientes variados , mi familia los come con gusto y según dicen, les resultan mucho más apetecibles.En fin, lo importante es que no dejemos de comer legumbres de todo tipo, de la forma que más nos agrade. Hoy los garbanzos los he acompañado con acelgas y con calamar y han resultado bien ricos.

Hoy unos garbanzos sofritos con unas acelgas cocidas.Plato de cuchara que nos encanta en casa.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Este plato es típico en muchos sitios para los dias de frío.Espero que os guste.

Fácil rápido y delicioso para mantener el cuerpo en forma

Thermomix y olla programable fussicook

Es una receta que hacía mi madre, están buenísimos.

Como no puedo tomar fritos, hice una versión sana para la familia.

Una comida sabrosa y sana. A disfrutar!