Ensalada caprese con albahaca

Este fin de semana mi hermano y mi cuñada nos invitaron a cenar... prepararon una cena riquísima y la verdad es que disfrutamos los 4 un montón. Luego ya nos fuimos a tomar algo y demás, pero la cena... exquisita. Aquí os dejo la ensalada y luego publico la carne, estilo Master Chef. A mi hermano le encanta cocinar y va viendo recetas en la web, en la tv y luego las modifica según quien vaya a cenar... por que por ejemplo a mi hay cositas que no me gustan mucho (como el roquefort o la cebolla...) Aquí os dejo su creación de ensalada caprese.
Ensalada caprese con albahaca
Este fin de semana mi hermano y mi cuñada nos invitaron a cenar... prepararon una cena riquísima y la verdad es que disfrutamos los 4 un montón. Luego ya nos fuimos a tomar algo y demás, pero la cena... exquisita. Aquí os dejo la ensalada y luego publico la carne, estilo Master Chef. A mi hermano le encanta cocinar y va viendo recetas en la web, en la tv y luego las modifica según quien vaya a cenar... por que por ejemplo a mi hay cositas que no me gustan mucho (como el roquefort o la cebolla...) Aquí os dejo su creación de ensalada caprese.
Pasos de la receta
- 1
Cómo lo sirvió sobre una pizarra negra lo que hizo fue preparar todos los ingredientes y luego presentarlos, así que lo primero fue preparar en un cuenco el aliño mezclando todos los ingredientes.
- 2
Cortar la mozarella por la mitad (se compra en botes y mi hermano partió cada trocito por la mitad)
- 3
Cortar las aceitunas negras por la mitad
- 4
Enjuagar y escurrir bien los canónigos y colocarlos en la pizarra
- 5
Cortar por la mitad los tomates cherry
- 6
Lo colocó todo sobre la pizzara y... lo aliñó (delicioso)
Palabra clave
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