Palometa negra a la plancha

Ángeles Medina @cook_4472862
Palometa negra a la plancha
Pasos de la receta
- 1
Dile a tu pescadero de confianza que te haga la palometa filetes, de una salen 4 filetes.
- 2
Salpimentar los filetes y agrega el zumo de un limón, deja reposar tapado durante unos quince minutos.
- 3
En la plancha o sárten antiaderente agrega dos cdas de aceite y coloca los filetes de palometa, cocina por ambos lados unos minutos.
- 4
Sirve con verduras y listo.
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