Pelar y picar los ingredientes en cuadraditos y rallar las zanahorias

Poner a freír en una olla medianalas verduras. Y luego verter la carne (en mi caso puchero) después agua (hasta más de la mitad) dejar hervir tirar las arvejas(dejar por 20 minutos). Una vez que esta cocido e hirviendo agregar las papas dejarlo por 30 minutos.

Mientras esta hirviendo las verduras. Tostar los fideos mostacholes y agregarlos a la olla dejar por nueve minutos. Poner 2 cucharaditas de Sal y una cucharada grande de pimentón. Poner orégano (a elección) y apagar.